การถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปผลไม้และการทำน้ำผลไม้พร้อมดื่ม

ผู้เข้ารับการถ่ายทอดถ่ายภาพร่วมกับวิทยากร

ผู้เข้ารับการถ่ายทอดถ่ายภาพร่วมกับวิทยากร

ผู้เข้ารับการถ่ายทอดฝึกปฏิบัติ

ผู้เข้ารับการถ่ายทอดฝึกปฏิบัติ

ผลงานคลินิกเทคโนโลยีประจำปี 2550

การถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปผลไม้และการทำน้ำผลไม้พร้อมดื่ม

เจ้าของผลงาน/หน่วยงาน :

  • ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑา พีรพัชระ/ ศูนย์คลินิกเทคโนโลยีสถาบันวิจัยและพัฒนา
การดำเนินงานเป็นโครงการในแผนงานการถ่ายทอดเทคโนโลยีโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีกาทำมะเขือเทศและมะม่วงแปรรูป การทำน้ำผลไม้พร้อมดื่มบรรจุขวด และเพื่อประเมินและติดตามผลสำเร็จของโครงการ
ผลการดำเนินงานอบรมเชิงปฏิบัติการแก่สมาชิกสหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด และกลุ่มสตรีชุมชน ตำบลเขาใหญ่ อำเภอชะอำ จำนวน 65 คน ณ สหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด ระหว่างวันที่ 15-19 กันยายน 2550 อบรมจำนวน 2 ครั้ง ผู้รับการอบรมพึงพอใจต่อโครงการร้อยละ 86.00 โดยพึงพอใจในระดับมาก ค่าเฉลี่ย 4.30 และนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ร้อยละ 81.54
ผลงานของผู้เข้ารับการถ่ายทอด

ผลงานของผู้เข้ารับการถ่ายทอด

ชิ้นงานสำเร็จ

ชิ้นงานสำเร็จ