Category: การดำเนินงานของ สวพ.

โครงการ หมู่บ้านเผือกหอม (ปีที่ 2)

ผลงานคลินิกเทคโนโลยีประจำปี 2554 โครงการ หมู่บ้านเผือกหอม (ปีที่ 2) เจ้าของผลงาน/หน่วยงาน : ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑา พีรพัชระ/ ศูนย์คลินิกเทคโนโลยีสถาบันวิจัยและพัฒนา การดำเนินงาน : เป็นโครงการในแผนงานการถ่ายทอดเทคโนโลยี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นหมู่บ้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ที่มีขีดความสามารถเป็นหมู่บ้านต้นแบบผลิตภัณฑ์จากเผือกหอม เกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ที่เป็นประโยชน์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของชุมชนและพัฒนาคุณภาพชีวิต และเกิดการบูรณาการองค์ความรู้และบูรณการเครือข่ายความร่วมมือระหว่างกระทรวง วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัย และชุมชนในท้องถิ่น

Continue reading

โครงการการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วยเพื่อใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์

ผลงานคลินิกเทคโนโลยีประจำปี 2554 โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ และการตลาด ของชุมชนอำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี เพื่อเพิ่มศักยภาพในการแข่งขัน เจ้าของผลงาน/หน่วยงาน : ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑา พีรพัชระ/ ศูนย์คลินิกเทคโนโลยีสถาบันวิจัยและพัฒนา การดำเนินงาน : เป็นโครงการในแผนงานการถ่ายทอดเทคโนโลยี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการทำกล้วยผง/แป้งกล้วยจากเศษเหลือใช้ของกล้วยทอดกรอบ ถ่ายทอดเทคโนโลยีการทำขนมอบโดยใช้ประโยชน์จากกล้วยผง/แป้งกล้วย และพัฒนารูปแบบบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์กล้วยทอดกรอบ

Continue reading

โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ และการตลาด ของชุมชนอำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี เพื่อเพิ่มศักยภาพในการแข่งขัน

ผลงานคลินิกเทคโนโลยีประจำปี 2554 โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ และการตลาด ของชุมชนอำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี เพื่อเพิ่มศักยภาพในการแข่งขัน เจ้าของผลงาน/หน่วยงาน : ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑา พีรพัชระ/ ศูนย์คลินิกเทคโนโลยีสถาบันวิจัยและพัฒนา การดำเนินงาน : เป็นโครงการในแผนงานการถ่ายทอดเทคโนโลยี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการทำผลิตภัณฑ์น้ำพริกชนิดต่างๆ ถ่ายทอดเทคโนโลยีการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่แสดงเอกลักษณ์ของกลุ่ม ถ่ายทอดเทคโนโลยีการตลาดของผลิตภัณฑ์ และประเมินและติดตามผลสำเร็จของโครงการ

Continue reading