::: องค์ความรู้จากผู้เกษียณอายุราชการ ::: แนวโน้มอาหารสำหรับผู้สูงอายุ และผู้ที่รักสุขภาพ
ถ่ายทอดความรู้ (คุณกิจ) จากผู้เกษียณอายุราชการ โดย
ผศ.วาสนา ขวยเขิน
อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ
คุณลิขิต และคุณวิศาสตร์ : อ.นฤศร มังกรศิลา หัวหน้างานจัดการความรู้
จากที่กระผมได้มีโอกาสแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เรื่อง แนวโน้มอาหารสำหรับผู้สูงอายุ และผู้รักสุขภาพ ในวันอังคารที่ 9 กรกฎาคม 2562 ณ ห้องสมุด ชั้น 3 อาคารเรือนปัญญา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร สามารถสรุปประเด็นสำคัญได้ดังนี้
ปัจจุบันอาหารเพื่อสุขภาพกำลังได้รับความสนใจจนกลายเป็นกระแสของผู้สูงอายุ และผู้ที่รักสุขภาพกำลังนิยมเพิ่มมากขึ้น โดยประเทศไทยมีพฤติกรรมในการบริโภคเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะ.....
อ่านเพิ่มเติม ได้ที่ลิงค์นี้ -->> แนวโน้มอาหารสำหรับผู้สูงอายุ และผู้ที่รักสุขภาพ
ที่มาภาพ : Harvard Food
686 total views, 1 views today