บันทึกเรื่องเล่า เรื่อง ทานไม่กลัวทรานส์

 

KM HEC RMUTP New logo

ถ่ายทอดความรู้ (คุณกิจ) โดย

รองศาสตราจารย์สุนีย์  สหัสโพธิ์ 

อาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ

ดร.วรลักษณ์  ปัญญาฐิติพงศ์

อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณนนท์   แดงสังวาลย์

คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

คุณลิขิต และคุณวิศาสตร์ : อ.นฤศร  มังกรศิลา  หัวหน้างานจัดการความรู้

–>> ทานไม่กลัวทรานส์

จากผลกระทบทางด้านลบที่มีต่อสุขภาพของคนไทยจำนวนไม่น้อย ที่รับประทานอาหารโดยไม่ได้ระมัดระวังตัวเอง โดยส่วนใหญ่ชื่นชอบการรับประทานอาหารแบบสะดวกสบาย เน้นความรวดเร็วในการรับประทาน รวมทั้งมีรสชาติหอมหวาน อร่อยถูกปาก โดยอาการที่พบบ่อยในคนไทย คือ อาการหลอดเลือดตีบในบริเวณหัวใจ บริเวณสมอง ทำให้ทุนมนุษย์ที่มีคุณภาพ………….

อ่านเพิ่มเติม ได้ที่ลิงค์นี้ –>> ทานไม่กลัวทรานส์

ที่มาภาพ : Berkeley Wellness




บันทึกเรื่องเล่า เรื่อง E-Book สนุกดี

 

KM HEC RMUTP New logo

ถ่ายทอดความรู้ (คุณกิจ) โดย

นายฉัตรชัย   ศรีสม

นักวิชาการศึกษา ศูนย์การจัดการความรู้

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

คุณลิขิต และคุณวิศาสตร์ : อ.นฤศร  มังกรศิลา  หัวหน้างานจัดการความรู้

–>>   E-Book สนุกดี

จากที่กระผมได้มีโอกาสเข้าร่วมกิจกรรมถ่ายทอดและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ความรู้ในการพัฒนาสมรรถนะการปฏิบัติงานเพื่อตอบสนองต่อยุทธศาสตร์ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วันพุธที่ 25 กรกฎาคม 2561 ณ ห้องปฏิบัติการคอมพิวเตอร์ ชั้น 4 อาคารอเนกประสงค์ เทเวศร์ สามารถสรุปประเด็นสำคัญได้ดังนี้

ออกแบบและสร้างสื่อ เป็นหลักการที่สำคัญอย่างหนึ่ง เนื่องจากการออกแบบ และการสร้างสื่อที่ดี สร้างสร้างความน่าสนใจให้กับการจัดทำหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ (E-Book) โดย……

 

อ่านเพิ่มเติม ได้ที่ลิงค์นี้ –>>  E-Book สนุกดี

ที่มาภาพ : Invest In Tech




บันทึกเรื่องเล่า เรื่อง Flip Classroom Model (ภาค 1)

 

KM HEC RMUTP New logo

ถ่ายทอดความรู้ (คุณกิจ) โดย

อาจารย์ไตรถิกา  พิชิตเดช

สาขาวิชาเทคโนโลยีการจัดการสินค้าแฟชั่น คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

คุณลิขิต และคุณวิศาสตร์ : อ.นฤศร  มังกรศิลา  หัวหน้างานจัดการความรู้

–>> Flip Classroom Model (ภาค 1)

           KM Finland Project ~~ Flipped Classroom (ภาค 1) กับการเข้าถึงความรู้อย่างเท่าเทียมกัน

หาข้อมูลทำการบ้าน #ฟินแลนด์โปรเจค #FinlandPedagogyProject เพิ่มเติม 😜

           Flipped Classroom – เป็นการสลับเอาการบ้านมาเป็นกิจกรรมในห้องเรียน และการเรียนทฤษฎีไปเป็นการบ้าน แต่ไม่ได้หมายความว่าทั้ง 15 สัปดาห์จะไม่มีการบรรยายปกติ
:
เพราะอะไร และข้อดีมีอะไรบ้าง ?
– ช่วยแก้ปัญหาให้กับผู้เรียนที่มีทักษะการเรียนรู้ต่างกัน สามารถทบทวนเมื่อไหร่ก็ได้ หรือหาข้อมูลเพิ่มเติมล่วงหน้าเพื่อ…….

อ่านเพิ่มเติม ได้ที่ลิงค์นี้ –>> Flip Classroom Model (ภาค 1)

ที่มาภาพ : oupeltglobalblog.com




บันทึกเรื่องเล่า เรื่อง สิ่งประดิษฐ์สร้างสรรค์ นวัตกรรมรางวัลระดับโลก

KM HEC RMUTP New logo

ถ่ายทอดความรู้ (คุณกิจ) โดย

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุรเชษฐ  เดชฟุ้ง

และ ดร.พสิษฐ์  สุวรรณภิงคาร

อาจารย์ประจำสาขาวิชาวิศวกรรมไฟฟ้า

คณะวิศวกรรมศาสตร์

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

คุณลิขิต และคุณวิศาสตร์ : อ.นฤศร  มังกรศิลา  หัวหน้างานจัดการความรู้

–>> สิ่งประดิษฐ์สร้างสรรค์ นวัตกรรมรางวัลระดับโลก

           จากที่กระผมได้มีโอกาสเข้าร่วมกิจกรรมถ่ายทอดและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เรื่อง สิ่งประดิษฐ์สร้างสรรค์ นวัตกรรมรางวัลระดับโลก ณ ห้องประชุม ชั้น 4 อาคารอเนกประสงค์ (ศูนย์เทเวศร์) สามารถสรุปประเด็นสำคัญได้ดังนี้

          โดยวิทยากรทั้ง 2 ท่านได้กล่าวถึงสิ่งประดิษฐ์สร้างสรรค์นวัตกรรมรางวัลระดับโลก ดังนี้ คือ

          นวัตกรรม ในมุมมองของวิทยากรทั้ง 2 ท่าน มองว่าเป็นสิ่งใหม่ที่สร้างขึ้นในทุกสาขาวิชาชีพ ต่างมีนวัตกรรมเฉพาะของตนเอง เป็นการใช้ความรู้ความสามารถ ความคิดสร้างสรรค์ ทักษะ และประสบ…….

อ่านเพิ่มเติม ได้ที่ลิงค์นี้ –>> สิ่งประดิษฐ์สร้างสรรค์ นวัตกรรมรางวัลระดับโลก

ที่มาภาพ : Jean-Claude Bastos de Morais